希望の華咲く1号館・2号館 BLOG

ブログ一覧

  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の昼食

    2018/05/03
    ご飯 みそ汁 かつ卵とじ 刻み昆布の煮付 オレンジ ☆ 『かつ卵とじ』 かつ丼にしか馴染みの無い入居者様から、ご飯がご飯として食べれると、美味しく食べれると好評いただきました。
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の朝食

    2018/05/03
    ご飯 みそ汁 がんもと大根の煮物 キュウリとワカメの梅しそ和え 納豆 牛乳 ☆ 『キュウリとワカメの梅しそ和え』 梅の風味とワカメの風味と相性良く、大変好評でした。  
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の夕食

    2018/05/02
    焼うどん スープ にら饅頭 トマトのみぞれ煮 フルーツヨーグルト ☆ 『焼うどん』 夕食にうどんか?と一部の焼うどんに馴染みの無い入居者様からのご指摘いただいておりましたが・・・ いざ夕...
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の昼食

    2018/05/02
    ご飯 スープ ミックスコロッケ ほうれん草の蟹かま和え たくあん漬け ☆ 『ミックスコロッケ』 じゃが芋コロッケ・ひき肉コロッケ・クリームコロッケ コロッケ好きにはたまらないと入居者様の皆...
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の朝食

    2018/05/02
    ご飯 みそ汁 ふわふわ卵 竹輪のマヨみそ和え ふりかけ 牛乳 ☆ 『ふわふわ卵』 和風出汁がほんのり香り、入居者様の皆様から好評いただきました。
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の夕食

    2018/05/01
    ​ゆかりご飯 みそ汁 鮭のホイル蒸し れんこん炒め煮 白菜のゆず和え ☆ 『白菜のゆず和え』 ゆずの香りは、ご年齢に関係なく美味しさを引き立てるアクセントになっており、入居者様の皆様から好...
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の昼食

    2018/05/01
    ご飯 みそ汁 豚肉の生姜焼き 里芋のそぼろあんかけ キウイ ☆ 『豚肉の生姜焼き』 バランンスの良い味付けと入居者様の皆様から好評いただきました。
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の朝食

    2018/05/01
    麦飯 みそ汁 はんぺんタラマヨ焼き ほうれん草のコーン炒め とろろ ヤクルト ☆ 『はんぺんタラマヨ焼き』 タラコマヨネーズに馴染みの無いはずの入居者様の皆様からも好評いただきました。 ...
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の夕食

    2018/04/30
    ご飯 みそ汁 プルコギ風炒め ふきの土佐煮 キュウリ酢の物 ☆ 『プルコギ風炒め』 プルコギとは属に『朝鮮半島風すき焼き』や『韓国風すき焼き』とは言いますが、当館の『プルコギ風炒め』は、優...
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の昼食

    2018/04/30
    ご飯 みそ汁 鰆の竜田揚げ きのこサラダ 洋ナシのシロップ煮   ☆ 『鰆の竜田揚げ』 下味が効いていて、入居者様の皆様から好評いただきました。  
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の朝食

    2018/04/30
    ご飯 みそ汁 厚揚げの甘辛煮 菜の花のツナ和え 柴漬け 牛乳 ☆ 『厚揚げの甘辛煮』『菜の花のツナ和え』 温かいご飯とみそ汁 そこに主菜・副菜がバランス良く入居者様の皆様から大変好評い...
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の夕食

    2018/04/29
    ナポリタンスパゲティー スープ 厚焼き卵 さつま芋のサラダ 洋ナシのシロップ煮 ☆ 『ナポリタンスパゲティー』 当館OPENの頃は洋食(特にパスタ類)は不評でした。 理由は、皆様のこれまでの...
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の昼食

    2018/04/29
    ご飯 みそ汁 豚キムチ チョレギサラダ 杏仁豆腐 ☆ 『チョレギサラダ』 当館定番の質問のコーナー チョレギサラダとは? イロイロな説を まとめると ちぎった野菜のサラダ=チョレギサ...
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の朝食

    2018/04/29
    ロールパン パンプキンスープ ウインナーソテー ポテトサラダ 牛乳 ☆『日曜日朝食』 本日も入居者様の皆様は、思い思いに自分特製のロールパンサンドを作り、楽し気に朝食を召し上がっておりまし...
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の夕食

    2018/04/28
    ご飯 みそ汁 鱈の香草パン粉焼き 大学いも 白菜の生姜醤油 ☆ 『鱈の香草パン粉焼き』 香草が香る上品な味だと入居者様の皆様からも好評いただきました。  
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の昼食

    2018/04/28
    ご飯 みそ汁 唐揚げ 大根サラダ 抹茶プリン ☆ 『唐揚げ』 味が染みててジューシーだと入居者様の皆様からも好評いただきました。
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の朝食

    2018/04/28
    食パン 野菜スープ キノコの炒め物 青梗菜のツナ和え 牛乳 ☆『キノコの炒め物』 『野菜スープ』 全体的にバランス良いと好評いただきました。
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の夕食

    2018/04/27
    キノコご飯 けんちん汁 ミニ揚げ出し豆腐 菜の花のレモン和え キウイ 『キノコご飯』 炊き込みご飯・かやくご飯・混ぜご飯・味付けご飯・味ご飯・いろご飯・変わりご飯等々、呼び方は所により違...
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の昼食

    2018/04/27
    ​ご飯 みそ汁 鰺の照り焼き いんげんの煮付 かぶのゆかり和え   ☆ 『鰺のみりん焼き』 『かぶのゆかり和え』 全体的にバランス良い味付けと好評でした。
  • 希望の華咲く1号館・2号館 本日の朝食

    2018/04/27
    ご飯  みそ汁 白菜の煮浸し 小松菜のピーナッツ和え 納豆 牛乳 ☆ 『金曜日の朝食』 金曜日の朝食といえば、納豆。 毎回、納豆は入居者様の皆様から好評いただいております。     ...